Description

Onze grootmoeders paté wordt gemaakt naar het recept van vader Raymond

1x Tomapork (500g)

Comfort food of the highest order

pure flavours

accompanied by a homemade yoghurt-mint sauce

Hereford Welk stuk:Côte à l'os 850g Onze grootmoeders paté wordt gemaaktGeselecteerd voor ons door kleine traditionele kwekers uit Ierland die hun runderen exclusief met gras voederen. Het vlees is romig maar met een stevige textuur. We rijpen ze daarom ook mooi af. Gewicht: De contrefilet is gesneden uit de dunne lende wat zorgt voor een magerder stuk dan de cte l'os. Het vlees wordt volledig ontbeend en is ideaal voor 2 personen. Herkomst: Ierland Rijping: 4 weken gerijpt Ingredinten: Rundvlees Voedingswaarde per 100g:

Exchange/Return Notes